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河曲视窗特稿：(记者周建华)入冬以来，河曲街上卖羊肉的就已骤然增多，一个个肉架上一个个整羊骨拢，或一剁四件的羊夹子;卖羊杂碎的更是比平日里多了好几家，满大街都能听到“羊杂碎——”的吆喝声，闻着那羊杂碎特有的香味儿，一桶一桶飘着红红辣油的羊杂碎，看着就香的想喝……实在是不好意思垂涎欲滴，止不住就连续不断直往肚里咽。河曲人最为崇尚的羊肉还是赵家沟柏籽羊肉。独特的赵家沟柏籽羊肉，在营养上不仅为肉类百食之
